INGREDIENSER (2 porsjoner):

• 60 g smør
• 1 pizzadeig på 350g (se oppskrift)
• Olivenolje
• Salt og tørkede urter
• aioli
• 150g stekt eller grillet kylling i biter
• Salat
• Strimlet paprika
• Eventuelt andre grønnsaker

SLIK GJØR DU:

1. Sett ovnen på 230 grader.
2. Ha olje på et stekebrett og vend pizzadeigen i olje.
3. Trykk deigen litt ut og ha på salt og urter.
4. Trykk krydderet lett ned i deigen.
5. Stek focaccian i ca. 15 minutter til den er gyllen og litt sprø på undersiden.
6. Del focacciaen på midten og smør aioli på begge halvdeler.
7. Fyll focacciaen med salat, kylling og paprika.
8. Del den i to og nyt den sammen med en venn.